学校給食調理発表会は、地場産物を活用した献立をもとに、食に関する指導について共に高め合い、生きた教材としての学校給食の充実を図ることを目的として開催しています。
各地区の代表者から提出された献立について書類審査を行い、優秀賞と奨励賞が決定しましたので紹介します。
テーマ 「岐阜の味を伝える学校給食~食育への生かし方〜」
学校給食調理発表会は、地場産物を活用した献立をもとに、食に関する指導について共に高め合い、生きた教材としての学校給食の充実を図ることを目的として開催しています。
各地区の代表者から提出された献立について書類審査を行い、優秀賞と奨励賞が決定しましたので紹介します。
テーマ 「岐阜の味を伝える学校給食~食育への生かし方〜」